Τρισυπόστατο, το πρωί και το απόγευμα λειτουργεί ως καφέ – mini restaurant ενώ το βράδυ φοράει τα καλά του και παίρνει τη μορφή ενός κοκτέιλ μπαρ, με δυναμική, νεανική ατμόσφαιρα. Για πιο straight καταστάσεις, η λίστα των ποτών είναι παραπάνω από ενημερωμένη, με πολλές premium και σπάνιες ετικέτες σε malts, μπίρες ακόμα και κρασιά. Το cocktail menu ανανεώνεται συχνά, ανάλογα με την εποχή και τα φρέσκα υλικά, ενώ στρέφεται γύρω από κλασικά και ασυνήθιστα mix. Το Honsu είναι ένα πολυδιάστατο και πολύπλοκο μείγμα τζιν και λικέρ St Germain με κουφοξυλιά, που σίγουρα αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις. Στο ισόγειο του εμπορικού κέντρου Μελά στην Κηφισιά, το bar restaurant «Rakkan» κάνει αισθητή την παρουσία του με fusion ιαπωνικές γεύσεις αλλά και ευρωπαϊκές επιρροές, premium ποτά και περίτεχνα κοκτέιλ. Ειδικά όταν ο Φίλιππος δουλεύει.

Το μενού του περιλαμβάνει σύγχρονες ελληνικές και μεσογειακές συνταγές. Πολύ συμβατό με τον Covid, φρόντισαν ακόμη και ένα σπουργίτι παγιδευμένο στο καφενείο όταν τους ειδοποίησα 😍😍♥️♥️ Πέρασα το Πρωτοχρονιάτικο Wve εκεί. Σε έξοδο με τον σύζυγο παραγγειλαμε δύο ποτά και ήταν και τα δύο χάλια. Το brunch τελειώνει στις 14.00 αρκετά ακριβό μαγαζί αν και δικαιολογείται με βάση τη περιοχή Αξίζει η επίσκεψη ακόμα και από μακρυά.

Artisanal Lounge & Gardens: γεύση μοντέρνας Ελλάδας

Για εμάς πάντα ήταν το τυπικο καφέ που καθόμασταν μετά την βόλτα μας στα μαγαζιά. Οι χώροι αρκετά καθαροί σχεδόν πάντα. Το προσωπικό πάντα ευγενικό, άκρως εξυπηρετικό και χαμογελαστό. Κάνατε ανακαινίσεις κλπ και αναβαθμίσατε τον χώρο βάζοντας και μενού, κάνοντας και εκδηλώσεις.

Μπορεί η Μέντα να φημίζεται για την αυλή της, αλλά η οικεία σάλα της είναι ιδανική για τα κρύα απογεύματα του φθινοπώρου. Στη Μέντα βρίσκεις πάντα τάρτες και γλυκά ημέρας για να συνδυάσεις τον φρεσκοαλεσμένο καφέ, το τσάι ή τη ζεστή σοκολάτα σου. Στην καρδιά των Βορείων προαστίων βρίσκεις ενδιαφέρουσες προτάσεις

Και για όσους προτιμούν κάτι ζεστό, η πίνσα, με αφράτη ζύμη και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, είναι μια εξαιρετική επιλογή. Η λίστα του Half Glass περιλαμβάνει εκλεκτά συνοδευτικά όπως η σαλάτα Caprese με ντοματίνια και βουβαλίσια μοτσαρέλα, καθώς και πιατέλες τυριών και αλλαντικών που ανανεώνονται συνεχώς. «Για παράδειγμα, με ένα κόκκινο κρασί θα σου προτείνουμε μια ποικιλία τυριών με έμφαση στο κίτρινο τυρί, ενώ με το λευκό, τα λευκά τυριά είναι η ιδανική συνοδεία». Ένας χώρος που αλλάζει πρόσωπο Αυτό που κάνει το Half Glass πραγματικά μοναδικό είναι ότι από το απόγευμα και μετά, ο χώρος της κάβας μεταμορφώνεται σε ένα κομψό και ταυτόχρονα χαλαρό wine bar. Το σημαντικό για εμάς είναι οι πελάτες μας να βρουν το κρασί που τους ταιριάζει, χωρίς να νιώθουν πίεση ή αβεβαιότητα».

Το Athens Cocktail Festival έρχεται στο Ζάππειο στις 5 και 6 Ιουνίου

Στο ειδικά διαμορφωμένο κελάρι του, διατηρούνται φιάλες σπάνιες και παλαιωμένες, ενώ κάθε φιάλη προμηθεύεται απευθείας από τον παραγωγό ή τον εισαγωγέα, χωρίς μεσάζοντες, εξασφαλίζοντας έτσι την άριστη ποιότητα σε κάθε επιλογή. Επίσης πάντα με ενοχλεί όταν δεν έχει ζεστό τσάι επειδή είναι βράδυ λέει — αντί να έχει τσάι ακριβώς για αυτό το λόγο. Το παγωτό του είναι φανταστικό και θα εκπλαγείτε με τις βάφλες και τις κρέπες που θα προσγειωθούν μπροστά σας, τόσο λόγω γεύσης αλλά και λόγω μεγέθους. Μία στάση για παγωτό στο Zillion’s επιβάλλεται πάντα όταν είσαι στην Κηφισιά. Το μενού έχει αναφορές από τη γαλλική κουζίνα, ενώ έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στα cocktails. Το πιο instagramικό μαγαζί στην Κηφισιά, και όχι άδικα, αφού κάθε γωνιά του είναι τόσο προσεγμένη που μοιάζει να ξεπήδησε από deco περιοδικό.

• Σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό του 1900, το Pigout Peru In A Yard µε ανεπιτήδευτο στυλ «ταρακούνησε» τον γαστρονοµικό χάρτη της περιοχής.
• Ένα μέρος όπου μπορεί κανείς να αισθανθεί ξεχωριστός, να έχει την αίσθηση ότι βρίσκεται στο δικό του χώρο, εκεί που ο μπάρμαν γνωρίζει τις ιδιαιτερότητές του και πώς πίνει το ποτό του.
• Ένα από τα λίγα μαγαζιά στον Χολαργό με χαρακτήρα και όλα εκείνα τα στοιχεία που έχει ένα στέκι.
• Ο Γεώργιος Δροσίνης ήταν από τους κορυφαίους εκπροσώπους της Νέας Αθηναϊκής Σχολής η οποία έφερε νέο ύφος στην ελληνική λογοτεχνία ενώ συνέβαλε και στην επικράτηση της Δημοτικής γλώσσας.
• Τόσο ζεστό περιβάλλον, το προσωπικό άριστο και η εξυπηρέτηση καταπληκτική.

Καινούργιου:«Η απλότητα γίνεται η πιο όμορφη πολυτέλεια»-Εντυπωσίασε στην Πάρο με το elegant outfit

Ο χώρος έχει ανασχεδιαστεί με κομψότητα, φωτισμό που ζεσταίνει και υλικά που παραπέμπουν στα παλιά αρχοντικά της περιοχής, ενώ ο κήπος παραμένει σταθερά πανέμορφος, ιδανικός για τους καλοκαιρινούς μήνες. Στιλάτο all day bar, το Zambri κλείνει μια δεκαετία λειτουργίας στην περιοχή και καλύπτει άψογα τις ανάγκες σου για καφέ, brunch, φαγητό και ποτό, με προσεγμένες γεύσεις Ο χώρος είναι όμορφος και ευχάριστος, με φυτά και χρώματα σε μίνιμαλ τόνους κατάλληλος τόσο για χαλαρό γεύμα όσο και για δείπνο. Σε ένα οικείο περιβάλλον, που το συνθέτουν η περιποιημένη σάλα και η πλακόστρωτη αυλή, δοκιμάζεις οικείες γεύσεις όπως λαχανοντολμάδες, κεφτέδες και μελιτζάνες φούρνου, καθώς και καλούδια του ξυλόφουρνου ή μαγειρευτά κατσαρόλας – highlight τα κοκκινιστά μοσχαρίσια μάγουλα.

Για το τέλος, η κάρτα των επιδορπίων σου επιφυλάσσει κανταΐφι και cheesecake, pina colada και ένα chocolate mess, που θα προκαλέσει σύγχυση στις αισθήσεις σου! Έτσι, λοιπόν, δημιουργείται ένα εξαίσιο μενού, με λαχταριστά ορεκτικά (η μπουράτα, τα αμπελοφάσουλα, τα παλαιωμένα τυριά και το εμπνευσμένο steak κουνουπιδιού είναι μόνο μερικά εξ’ αυτών), με κατσίκια αντικριστά, με γύρο χοιρινό και μακαρούνες αλλά και οσομπούκο, σπέσιαλ κοπές και το φημισμένο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο. Σε έναν urban χώρο, όπου οι πιο hot διακοσμητικές λεπτομέρειες παίζουν φυσικά με το ξύλο και την ψάθα, και σε μια φιλόξενη και προσεγμένη αυλή, ο σεφ του Wood δημιουργεί κρεατοφαγικά θαύματα. Αν είσαι βασικά των παραδόσεων αλλά παρόλα αυτά, πιστεύεις ακράδαντα ότι το φαγητό στην Κηφισιά οφείλει να είναι χλιδάτο, η βραβευμένη Ελαίας Γη μάλλον έχει προνοήσει για σένα. Στο κομμάτι του φαγητού, όμως, τα 10 εστιατόρια που θα βρεις παρακάτω είναι απλά not-to-be-missed!

Θλίψη στη μουσική σκηνή: Έφυγε από τη ζωή στα 80 του χρόνια ο ξεχωριστός ερμηνευτής Τζων Τίκης

Το 1949 περνά στο ελληνικό Δημόσιο και εκεί στεγάζεται έως το 1952 το πρώτο νοσοκομείο ΚΑΤ. Πλέον εδώ, υπάρχουν δύο γειτονικά κτήρια των οποίων η αρχιτεκτονική αρμονία γεφυρώνει τους αιώνες. Και για να θαυμάσουμε τα παλιά αρχοντικά, κάποια από τα οποία έχουν μετατραπεί σε εμπορικά καταστήματα, ακόμα και μπαρ. Με αρκετές στάσεις Για να διαπιστώσουμε πόσο καταπράσινη είναι η περιοχή. Και επειδή θα πεινούσαμε πήραμε μαζί μας φρεσκότατα γεμιστά κουλούρια και καταπληκτικές μπάρες δημητριακών -για όσους προσέχουν λίγο παραπάνω τη σιλουέτα τους. Διαλέξαμε τη signature ποικιλία καφέ, Special Arabica, αλλά όσοι θέλετε κάτι διαφορετικό μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στα χαρμάνια intense Brazil ή Exotic Hondura.

Ζυμαρικά σε συνταγές κλασικές, όπως η αγαπημένη carbonara της La Pasteria αλλά και πιο ιδιαίτερες όπως τα Linguini con Bottarga, linguini με τρίμμα αυγοτάραχου, ψίχα λεμονιού, ελαιόλαδο και σκόρδο. Oι Κηφισιώτες αγαπούν το καλό φαγητό και κηφισια bar για αυτό τον λόγο προτιμούν εδώ και πολλά χρόνια τη La Pasteria της περιοχής τους. Και από τις βιτρίνες στις οποίες υπάρχει μάλλον η μεγαλύτερη αναλογία από luxury brands από κάθε άλλη συνοικία στην Ελλάδα.

Κάτω από τα πεύκα, δοκιμάζουμε τις δημιουργίες των δύο ιδιοκτητριών, πίνουμε καλοφτιαγμένα κοκτέιλ, και αφηνόμαστε στους ήχους των θεματικών βραδιών – με αδυναμία στην τζαζ. Τώρα πια, που η περιέργεια των περισσότερων Αθηναίων ικανοποιήθηκε, πιάνουμε πιο εύκολα θέση στις αναπαυτικές μαξιλάρες είτε για καφέ και ελαφρύ τσιμπολόγημα από το πρωί, είτε για ευφάνταστα κοκτέιλ πιο αργά – αίσθηση κάνει το Lollipop που σερβίρεται με ένα μεγάλο γλειφιτζούρι να επιπλέει στην επιφάνειά του. Συμπληρώνεται, από δύο μικρότερους χώρους κλεισμένους με γυαλί, έναν στην είσοδο (οδός Λεβίδου) και έναν στην πίσω πλευρά του μαγαζιού, οι οποίοι προσφέρονται καλύτερα για all-day καταστάσεις, ενώ λειτουργεί και για φαγητό. Τα κοκτέιλ είναι σαφώς επηρεασμένα από την ιαπωνική και περουβιανή κουλτούρα, τόσο στα υλικά τους όσο και στην ευφάνταστη παρουσίασή τους.